Винная экскурсия в Вене
Вена - это единственный миллионный город во всем мире с экономически значительным виноградарством. Насколько прекрасны эти виноградники, можно самому разведать во время венской винной прогулки – в это время можно не только дегустировать хорошие вина, но и рассмотреть Вену с высоты Каленберга (Kahlenberg).
Необычайно, но факт: на территории Вены находится около 700 га виноградников, 230 виноделов обрабатывают виноградники Каленберга (Kahlenberg), Нусберга (Nussberg), Бисамберга (Bissamberg) и Мауер (Mauer). Дунай и близлежащий Венский лес (Wienerwald) создают в этом месте идеальный микроклимат.
Каждый год осенью в Вене проходит множество винных экскурсий. В это время открывается так называемая винная туристская тропа. Весь год она остаётся закрытой, так как находится внутри частных виноградников.
Одна из винных троп ведет от Нойштифта ам Вальде (Neustift am Walde) до Нусдорфа. На этом пути лежат Сиверинг (Sievering), виноградники Коберцля (Cobenzl) и Гринцинга (Grinzing). Все эти места являются легендарными для Венской винной культуры. Вы можете начать своё винное путешествие в каждом из этих мест. Так как слишком долгая прогулка может быть утомительна, Вы можете подолгу задерживаться на отельных виноградниках для дегустации и к тому же Вам откроется незабываемый вид на Вену сверху. Молодое вино - это один из многих Венских символов: обычно в маленьких а сегодня также и в больших винных ресторанчиках виноградари разливают своё молодое вино. К вину прилагаются конечно традиционные холодные блюда и столы с закусками. Здесь объединяется крупный город с сельской обстановкой виноградарства. Какой наблюдательный пункт Венской винной туристской тропы - самый прекрасный, об этом можно спорить до бесконечности. Тропа длиной примерно 10 км старыми виноградниками 19-ого района Вены прямо-таки нашпигован прекрасными видами на город и на Дунай. Однако, 3 наблюдательных пункта могут особенно выделить: Беллевюштрассе (Bellevuestraße), Мукенталь (Muckenthal) при 4 каштанах (Muckenthal bei den vier Kastanien) и Айхельхофштрассе (Eichelhofstraße). Последний предлагает панорамный вид вплоть до местности национального парка Дуная.
Другой путь проходит от Штреберсдорф (Strebersdorf) вплоть до одного из известнейших мест молодого вина деревни Штаммерсдорф (Stammersdorf). Путешествие длиной 10 км производит впечатление не только своими пейзажами. На этом пути Вы найдёте множество ресторанов хойригер (Heuriger) с вином и австрийскими кулинарными изяществами. В многочисленном молодом вине душу можно позволять висеть и наслаждаться кулинарными изысками. Особенно популярен и известен виноградник Винингер (Wieninger).



